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两种。 杆菌肽： 性质：又称枯草菌肽,枯草杆菌肽。至少有9种同系物,其活性由杆菌肽A至杆菌肽G而递减。除组分A、F外其余成分结构未知。白色到淡黄色粉末。无气味或微有气味,口味极苦。有吸湿性,易溶于水,能溶于乙醇、甲醇和冰乙酸、不溶于丙酮、氯仿和乙醚。在pH值9以上的碱性溶液中不稳定。酸性溶液中稳定。本品的生产菌是枯草杆菌,用脱脂大豆粉、蔗糖、硫酸铵、碳酸钙等为培养基。菌的培养过程分为菌的发育和抗菌素产生两阶段。产生的杆菌肽在pH值为4～ 5.7的条件下吸附于羧酸型交换树脂上,然后用弱碱(氨)洗脱。杆菌肽可与多种金属离子生成络合物,生成倾向是Cu>Ni>Co>Zn>Mn。其中杆菌肽锌是应用最广的抗生素类饲料添加剂,有促生长作用,能刺激畜禽生长,提高增重速度和饲料利用率。商品是以杆菌肽A为主的混合物。对革兰氏阳性细菌有抑制作用。适于治疗痈瘰、脓肿、痤疮、化脓性皮肤病、阿米巴痢疾、淋球菌和脑膜炎双球菌等感染症。对肾脏的毒性较大。 短杆菌肽： 性质：因其由短芽孢杆菌(Bacillus brevis)的培养物中提取，又都是多肽类物质而得名。通常是由短芽孢杆菌中提取的一类物质的总称(如短杆菌肽A，B，C，D，S等)，有时也特指其中之一种，如短杆菌肽A或别的如短杆菌肽S等。产品呈白色和淡黄色结晶性粉末。无臭。熔点≥229℃。溶于稀乙醇、乙酸、吡啶；微溶于丙酮；不溶于水、乙醚。对热稳定，对紫外吸收峰为271，231.5，290.5nm。不易被蛋白酶消化，但可被酸水解。这类物质均为抗生物质，其抗菌机理几乎都是改变细胞质膜的通透性，以至破坏膜的双层结构，使胞内物质外漏而致细胞死亡。并且对人和动物细胞膜起同样作用，故临床使用受到很大限制。以短杆菌肽A为例。因为它属脂溶性物质，两个短杆菌肽分子呈二聚体以左手螺旋空间构型，构成了横贯双脂层细胞膜的通道，以结合并运载特定的阳离子从膜的一侧进入通道再扩散到膜的另一侧，所以有离子抗生素之称，从而使细胞新陈代谢活动不能正常进行而受到抑制甚至死亡。它们对革兰氏阳性菌作用明显。对炭疽杆菌(Bacillus anthris)、产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)、肺炎双球菌(Diplococcus pneumoniae)和金黄色化脓微球菌(Micrococcus pyogenes Var. aureus)等有很好的抗菌作用。只有在高浓度时对某些革兰氏阴性菌才有抑制作用。一般制成软膏类剂型用于皮肤化脓性症疾的预防和治疗。
