碘和硫代硫酸钠溶液的配制与标定
葡萄糖含量的测定
一、实验目的
1、掌握Na2S2O3及I2溶液的配制和标定方法
2、掌握间接碘量法测定葡萄糖含量的方法
二、实验原理
1、硫代硫酸钠的标定
Na2S2O3不稳定,见光、受热、酸性溶液中易分解,易被氧化,需间接配制
Na2S2O3标定是采用间接碘量法。准确称取一定量的K2Cr2O7基准试剂,配成溶液,加入过量的KI,在酸性溶液中定量地完成下列反应:
生成的I2,立即用Na2S2O3溶液滴定。
有关系:,根据滴定Na2S2O3消耗的体积,即可计算出Na2S2O3的浓度。
2、I2溶液的标定(略)
由式:相互滴定,可计算出I2的浓度。
3、葡萄糖溶液的测定
碘与NaOH作用能生成NaIO,而C6H12O6能定量地被NaIO氧化。在酸性条件下,未与C6H12O6作用的NaIO可转变为I2析出,只要用标准Na2S2O3溶液滴定析出的I2,便可计算C6H12O6的含量。有关反应:
三、实验步骤
1、0.05mol/L I2和0.1mol/L Na2S2O3溶液的配制(已配好)
2、I2和Na2S2O3溶液的比较滴定
用移液管取25.00mL标准I2于锥形瓶中,加入50mL水,用Na2S2O3溶液滴定至浅黄色后,加入2mL的淀粉指示剂③,再用Na2S2O3溶液继续滴定至蓝色刚好褪去为止。平行滴定2次。
3、Na2S2O3溶液的标定
准确地称取0.11~0.12g的K2Cr2O7基准试剂2份。分别置于2个250mL的碘量瓶中,分别加入