cytochrome C细胞色素C

是生物氧化的一个非常重要的电子传递体，由104个氨基酸残基的一条肽链组成；分子质量约为13000Da，在共价结合的血红素辅基中；铁原子的第5、6个配位键被组氨酸咪唑基的氮原子和甲硫氨酸的硫原子所占据，因而还原型的细胞色素c不能被氧直接氧化。它催化电子从细胞色素还原酶(或称b-c1复合物)传递到细胞色素氧化酶(或称细胞色素a-a3)。