α- 淀粉酶来自水解支链淀粉的结果是

α- 淀粉酶水解支链淀粉的结果是A、完全水解成葡萄糖和麦芽糖 B、主要产物为糊精 C、使 α-1,6 糖苷键水解 D、在淀粉 -1,6- 葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖
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B,D

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