理论上服许用过量山梨糖醇，会引起肠胃胀气，并发生腹泻，但这个只谁路斯换张简管始措赶是生理代谢性的，只要咐陆弯军划径进太觉假停止食用，就不会有后续危害。在实际食品应用中，由于使用的自限性，即食品的性状，口味及成本等限制，所以几编乎不会发生达到腹泻剂量的山梨糖醇添加。但是，我国的食品添加剂使用范围是采用传统及申报制，即一些食品类别，如果没有事先申请使用范围，就不能使用某种添加剂。山梨糖醇在巧克悉型力及制品里是允许使用，且衡闷没有添加量限量要求达列图极植坐皇的。但此次进口的雀巢产品，在报关时可能被归到了没有允许使用山梨糖醇的食品类别里，这样从法理上讲就不是过量，而是非法添加的问题，所以被销毁。其实，这类食品实际食用，并不会对人有什么伤害。
