酵母菌有哪些来自细胞结构？有几种类型的酵母菌？

酵母菌的细胞结构有细胞奏企随无壁、细胞质膜、细胞核、细胞质及内含物。酵母菌的细胞组分含葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质及脂类。啤酒酵母还含几丁质。