淀粉的结构式是什么?

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淀粉没有确定的结构简式,因为它是混合物,只能用(C6H10O5)n表示,淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的,其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C6H10O5)n。


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