平菇的母种制作一般使用的培养冷双办素主率照站践基为PDA或者PSA，培养基配制好后灭菌高压灭菌30分钟（120度）后取出摆放斜面。
冷却后就可以接入纯菌种了。
接种后放到无光处培养，注意温度必须在25度左右为好，一般平菇菌丝经过一周即可长满试管的斜面。
再养2天即可以转接原种了。
在培养的过程中，尤其易入面故照晶是要注意剔除杂菌污染的试管。
