麦芽糖醇糖尿病能吃吗

麦芽糖醇 其甜度相当于蔗糖 低热量的甜味剂：2.1卡/克 适用于各种低热量、低脂肪及无糖食品 尤其适用巧克力食品 因为它不影响血糖升高和胰岛素水平，有利于糖尿病人 不会产生蛀牙 宜于糖尿病人饮食 控制血糖、血脂、体重是糖尿病管理的三个主要目标。麦芽糖醇吸收缓慢，因此，当使用麦芽糖醇时，由于血糖升高而需要的胰岛素将大大减少。麦芽糖醇的低热量有利于减肥（热量2.1卡/克，蔗糖4.0卡/克）。用麦芽糖醇代替蔗糖可生产多种无糖、低热量糖尿病人食品。 糖尿病人可以作为甜味剂食用。