喂水蚤的酵母粉用高糖还是低糖

用低糖。
普通酵母来自粉和耐高糖酵母粉是通过她对明应九系我延举温黑糖的耐受程度进行区分的，低糖酵母粉它对糖的耐受度是在7%左右，如果糖耐量超过7%，它就会一直发酵360问答，糖量更高甚至发酵不起来，所以低糖酵母粉适合制作无糖或者低糖的发酵面食，比如馒头、包子。
而耐高糖酵母粉对糖的耐受度能达到分之30，它只适合做一些甜度比较高的面食，比如甜甜圈、甜甜包等比较甜的食物。

不少朋友会疑问，耐高糖酵母士识粉可以用于低糖面团中吗？
其实，耐高糖不但适合高糖级分充设到率面团发酵，也同样适合整无糖低糖的面团发酵，耐高糖酵母的活性范围是4度到40度，最适合的发酵一药已医干现果温度为25度到33度，如果室温低于10度或者高于45度那酵母的活性就会营伟降低，如果温度超过55度的话，酵母就会失去活性，而低糖酵母在温度低于10度，或者高于45度的环境下，也可以保持活性。