一、果糖含量不同
1、果葡糖浆型号F42：果糖不低于42%。
2、果葡糖浆型号F55：含果糖不低于55%。
3、果葡糖浆型号F90：含果糖不低于90%。
二、特点不同
1、果葡糖浆型号F42：糖的甜度与蔗糖差不多。
2、果葡糖浆型号F55：F55果糖因为甜度等指标与可乐要求非常吻合，因此常用来代替白砂糖添加到可乐中。其他饮料也逐渐开始尝试用F55果糖代替白砂糖。
3、果葡糖浆型号F90：甜度是蔗糖的1.3倍左右。
扩展资料：
由于果葡糖浆的甜度与蔗糖相当，又有其特性，所以它的应用领域较蔗糖广泛；不但在食品工业、保健食品上广为应用，医药工业、家庭调味品、日用化工等方面都有应用。在所有应用中，食品工业是主要应用领域。
果葡糖浆溶解度高，易于溶化，使用方便，对要求有还原糖的产品，可简化生产工序。因为使用蔗糖生产时，需加酸先将蔗糖转化为果糖和葡萄糖。
参考资料来源：
