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L-谷氨酸钾盐的用途是什么?
【已解决】
L-谷氨酸钾盐的储存条件是什么?
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回答者:网友
调味剂、代盐剂。按FAO/WHO规定可用于方便食品中的肉汤和汤类,最高允许用量为10g/kg(单用或与其他谷氨酸及其盐类合用量)。
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回答者:小九六
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L-谷氨酸钾盐厂家
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化工词典
中文名称:
L-谷氨酸钾盐
英文名称:
L-Glutamic Acid Monopotassium Salt
CAS No.:
19473-49-5
分子式:
C5H8KNO4
分子量:
185.219622612
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