超速离心机和水平离心机在生物蛋白纯化分离中的作用？

不太明白你的意思
应该是差速离心的方法吧，先用水平转子的离心机（大约12000rpm)离掉杂质，再用超速离心机(大约20000-40000rpm）利用密度梯度离心的方法分离得到你想要的条带。
如果不清楚目的蛋白是哪条带止燃车或培的，可以先层层收来自集每条带，再PAGE电泳检测大小来确定目的带，然后就是把克眼而有用的带透析去掉梯度介质马。