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怎样将甘氨酸乙酯盐酸盐变成甘氨酸乙酯

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甘氨酸并非对称分子，所以肯卷定是极性的。 而且一侧是氨基，一太取乡侧是羧基，必定至少有一边带上电荷。 甘氨酸侧链只有一个H，没有长碳链，所以可以认为是亲水性360问答的氨基酸。 极性和亲水性并非相同概念，极性是指分子中正负电荷中心不重合
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