肉桂酸的制备 加热回流时为什么要控制温度

回流是为了充分反应提高转化率，冷凝管可以将挥发的气体绝大部分冷凝为液体回流到反应器中，不用担心挥发的损失。用塞子塞住会导致系统密闭，这是实验大忌，不德耐小心被爆炸的。