平板计数琼脂能培养霉菌吗

平板计数琼脂是可以培养霉菌的，其特点是姿睁菌丝体较发达，无较大的子实裂册岁体。同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质候布较呢移保块长，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒肆睁素。