分支酶还是脱支酶?

王镜研第三版 下册P195第7题答案是否错了?我觉得应是缺乏分支酶。 原文题目如下:将一肝病患者的糖原样品与正磷酸、磷酸化酶、脱支酶(包括转移酶)共同保温，结果得到葡萄糖-1-磷酸和葡萄糖的混合物，二者比值:葡萄糖-1-磷酸/葡萄糖=100，试推测该患者可能缺乏哪种酶?(参考答案是缺乏脱支酶) 我知道糖原降解时85-90%的产物是葡萄糖-1-磷酸，由磷酸化酶水解得到，分支点由脱支酶水解得到产物是葡萄糖(10-15%)。分支酶是在糖原生物合成的时候形成分支点的酶。 但仔细看题目:1、如果题目中没提到“脱支酶(包括转移酶)”，以上解释非常合理。可是题目中已包含有“脱支酶(包括转移酶)”，即使患者缺乏脱支酶，也影响不大。 2、如果患者缺乏分支酶，则其体内合成糖原时就缺乏分支(P194表)。故实验时即使加入了脱支酶，也不会得到产物葡萄糖。 这样理解不行吗?谢谢