细菌总数检测数 含来自霉菌和酵母菌数吗

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细菌动民约艺胶巴居季杆磁总数在国标中的定义:食品检样经过处理,在一定条件下(如培养基、培养温度和培养时间等)培养后,所得每g(mL)检样中形成的微生物菌落总数。
所以包含霉菌和酵母

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