A．单糖是不能发生水解的最简单的糖类    B．分子式符合C n (H 2 O) m 通式的物质，都是糖类来自物质    C．

B
糖类也叫碳水化合物，理由是当时360问答发现的它们的组成符合通式C n (H 2 O) m 。随着科学的发展，现在发现的碳水化合物的名称没有正确反映糖类化合物的组成、结构特征。糖类中的氢原子和氧原子的个数比并不都是2∶1，也并不以水烧子九举验按分子的形式存在，如鼠李糖C 6 H 12 O 5 ；而有些符合C n （H 2 O） m 通式的物质也不是碳水化合表走块举别厂物。