膨化豆粕、发酵豆粕、浓缩大豆蛋白和膨化大豆的区别在哪里

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回答者:网友
区别在于其生产工艺不同,所保留的营养成分的不同。
膨化豆粕末穿厚脸附极刻几:用大豆榨取豆油后得到的一种副产品,多了膨化的工序,在气味上比较香,提高了豆粕中蛋白质的利用率提高了在体内的转化率
发酵豆粕:采用发酵酶解的加工工艺,在大豆中去除了大豆磷脂、油、生长激素等,提供了天然的酸化剂乳酸、醋酸
浓缩大豆蛋白:是360问答用高质量的豆粕除去水溶性或醇溶性非蛋白部分后,所制得的含高蛋白的大豆蛋白产品

膨化大豆:整个大豆经过热加工膨化,保留了大豆本身的营养成分,去除了大豆的抗营养因子,增加脂肪含量,提高消化吸收率

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