单糖是多羟基醛或酮,是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、...

单糖是多羟基醛或酮,是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物,分为多种类型。最难发生酸水解反应的苷是( )A、氮苷 B、酯苷 C、酚苷 D、硫苷 E、碳苷
网友 1

最佳答案

回答者:网友
E
解析:

来自按苷键原子不同,酸水解的易难顺序为:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷,C上无验边未共享电子对,不能质子化360问答,很难水解。而氮碱度大,易接受质子,故最易水解;当氮原极关乎对油稳仍补快端子处于嘧啶或酰胺位置时,也难于用无机酸水解;酯苷、酚苷属于明坏核十型O-苷,故排除A、B、C、D,本题答案为E。


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