规定史家征导附件检查维生素C中的铜与铁的原因在于

规定检查维生素C中的铜与铁的原因在于铜与铁可和维生素C成盐 铜与铁可与维生素C成稳定的配位化合物 铜与铁可促进维生素C的氧化 铜与铁会加速维生素C的分解 铜与铁会降低维生素C的生物活性
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C,D


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