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花色素甙\花色素、花色素苷的区别是什么

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花色素和花色苷类大多可溶于水、乙醇等亲水性溶剂，其水溶液常因pH改变而原花色素是迄今发现的植物来源最高效的抗氧化剂——生物类黄酮。事实上，在
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花色素苷结构式图片|11029-12-2结构式图片
花色素苷
Enocyanin
11029-12-2
C15H11O
207.247244119644
查看更多物化属性、结构等信息，点击:11029-12-2

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