如何分离鉴定一种含葡萄糖和甘露糖的糖蛋白和普通蛋白

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要分离一种含葡萄糖和甘露糖的糖蛋白和普通蛋白,可以利用模拟移动床装置分离甘露糖与葡萄糖的工艺。
以葡萄糖差向异构化反应后所得到的混合糖液为原料,以强酸性阳离子交换树脂为吸附剂,以水为洗脱剂。即可分离出含葡萄糖和甘露糖的糖蛋白和普通蛋白。
要鉴定含葡萄糖和甘露糖的糖蛋白和普通蛋白,可以通过二维电泳来鉴定出糖蛋白和普通蛋白

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