在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，析出白色固体为什么来自不是氧化还原反应？停水高刚足食殖？

不是，这个属于胶体的盐析现象，是物理反360问答应 追问： 能解释清楚速降紧换病有还下么。谢谢。 回答： 盐析：增加中性盐浓度使蛋白质、气体、未带电分子溶解度降低的现象。是蛋白质分离纯化中经常使用的方法，最常用的中性盐有硫酸铵、硫酸钠和氯化钠等。