13039-40-2 (sucrose lauric acid monoester,Sucrose monolaurate)

CAS号:
13039-40-2
中文名称:
sucrose lauric acid monoester
英文名称:
Sucrose monolaurate
分子式:
C24H44O12
分子量:
524.598969459534

sucrose lauric acid monoester(13039-40-2)名称与标识符

名称

中文别名:
sucrose lauric acid monoester;
英文别名:
SUCROSE MONOLAURATE;n-Dodecanoylsucrose;Sucrose, 6-laurate;Sucrose monododecanoate;Lauric acid sucrose ester;6-lauratesucrose;Dodecanoyl-D-sucrose;2AN420DS8I;[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl dodecanoate;SUCROSEMONOLAURATE;Dodecanoyl D-sucrose;Sucrose monolaurate, BioXtra, >=97.0% (TLC);Q27254485;UNI;CHEMBL4060183;AKOS030529188;A12345;6-DODECANOYL-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSIDE, BETA-D-FRUCTOFURANOSYL;6-DODECANOYL-.ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, .BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL;13039-40-2;SCHEMBL33581;AS-46880;W-202067;DTXSID90156500;.ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, .BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL, 6-DODECANOATE;MFCD00077947;UNII-2AN420DS8I;((2R,3S,4S,5R,6R)-6-(((2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl)oxy)-3,4,5-trihydroxytetrahydro-2H-pyran-2-yl)methyl dodecanoate;DTXCID1078991;F10806;((2R,3S,4S,5R,6R)-6-((2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yloxy)-3,4,5-trihydroxytetrahydro-2H-pyran-2-yl)methyl dodecanoate;ALPHA-D-GLUCOPYRANOSIDE, BETA-D-FRUCTOFURANOSYL, 6-DODECANOATE;

标识符

MDL:
MFCD00077947
InChIKey:
KGUHOFWIXKIURA-VQXBOQCVSA-N
Inchi:
1S/C24H44O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-17(27)33-13-16-18(28)20(30)21(31)23(34-16)36-24(14-26)22(32)19(29)15(12-25)35-24/h15-16,18-23,25-26,28-32H,2-14H2,1H3/t15-,16-,18-,19-,20+,21-,22+,23-,24+/m1/s1
SMILES:
O1[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@]1(CO)O[C@@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](COC(CCCCCCCCCCC)=O)O1)O)O)O)O)O

sucrose lauric acid monoester(13039-40-2)物化性质

计算特性

  • 精确分子量 : 524.28327683 g/mol
  • 氢键供体数量 : 7
  • 氢键受体数量 : 12
  • 可旋转化学键数量 : 17
  • 同位素质量 : 524.28327683 g/mol
  • 重原子数量 : 36
  • 复杂度 : 636
  • 同位素原子数量 : 0
  • 确定原子立构中心数量 : 9
  • 不确定原子立构中心数量 : 0
  • 确定化学键立构中心数量 : 0
  • 不确定化学键立构中心数量 : 0
  • 共价键单元数量 : 1
  • 疏水参数计算参考值(XlogP) : 1.5
  • 拓扑分子极性表面积 : 196
  • 分子量 : 524.6

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