16124-24-6 (果糖-丙氨酸,Fructose-alanine (mixture of diastereomers))

CAS号:
16124-24-6
中文名称:
果糖-丙氨酸
英文名称:
Fructose-alanine (mixture of diastereomers)
分子式:
C27H51N3O21
分子量:
753.701350450516
API:

果糖-丙氨酸(16124-24-6)名称与标识符

名称

中文别名:
果糖-丙氨酸;
英文别名:
Fructose-alanine (mixture of diastereomers);(2R)-2-[[(3S,4R,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxyoxan-2-yl]methylamino]propanoic acid;FRUCTOSE-ALANINE (MIXTURE OF DIASTEREOMERS),PALE YELLOW SOLID;(S)-1-[(1-Carboxyethyl)amino]-1-deoxy-D-fructose;1-Alanino-1-deoxy-D-fructose;1-Deoxy-1-L-alanine-D-fructose;N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-alanine;N-(1-Deoxy-D-fructosyl)-L-alanine;N-(1-Desoxy-1-D-fructosyl)-alanin;N-(1-Desoxy-D-fructos-1-yl)-L-alanin;N-D-Fructose-1-yl-L-alanin;N-D-fructose-1-yl-L-alanine;16124-24-6;DTXSID10747833;N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-alanine; (S)-1-[(1-Carboxyethyl)amino]-1-deoxy-D-fructose; 1-Alanino-1-deoxy-D-fructose; 1-Deoxy-1-L-alanine-D-fructose; N-(1-Deoxy-D-fructosyl)-L-alanine;(2R)-2-({[(3S,4R,5R)-2,3,4,5-TETRAHYDROXYOXAN-2-YL]METHYL}AMINO)PROPANOIC ACID;

标识符

InChIKey:
YFALDZADTRAENB-UHFFFAOYSA-N
Inchi:
1S/3C9H17NO7/c1-4(8(14)15)10-3-9(16)7(13)6(12)5(11)2-17-9;1-4(8(14)15)10-3-9(16)7(13)6(12)5(2-11)17-9;1-4(9(16)17)10-2-5(12)7(14)8(15)6(13)3-11/h2*4-7,10-13,16H,2-3H2,1H3,(H,14,15);4,6-8,10-11,13-15H,2-3H2,1H3,(H,16,17)
SMILES:
CC(C(=O)O)NCC(C(C(C(CO)O)O)O)=O.CC(C(=O)O)NCC1(C(O)C(O)C(CO)O1)O.CC(C(=O)O)NCC1(C(O)C(O)C(O)CO1)O

果糖-丙氨酸(16124-24-6)物化性质

实验特性

  • LogP : -2.75850
  • PSA : 139.48000
  • 熔点 : 138-140°C

计算特性

  • 精确分子量 : 251.10100
  • 氢键供体数量 : 6
  • 氢键受体数量 : 8
  • 可旋转化学键数量 : 4
  • 同位素质量 : 251.10050188g/mol
  • 重原子数量 : 17
  • 复杂度 : 287
  • 同位素原子数量 : 0
  • 确定原子立构中心数量 : 4
  • 不确定原子立构中心数量 : 1
  • 确定化学键立构中心数量 : 0
  • 不确定化学键立构中心数量 : 0
  • 共价键单元数量 : 1
  • 疏水参数计算参考值(XlogP) : -4.9
  • 拓扑分子极性表面积 : 140Ų

果糖-丙氨酸(16124-24-6)国际标准相关数据

EINECS:

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果糖-丙氨酸(16124-24-6)参考资料

Reaxys RN:
PubChem CID: