252193-26-3 (羟基-ε-山椒素,Hydroxy-Epsilon-Sanshool)

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结构式：

羟基-ε-山椒素MOL文件

CAS号：

252193-26-3

中文名称：

羟基-ε-山椒素

英文名称：

Hydroxy-Epsilon-Sanshool

分子式：

C₁₆H₂₅NO₂

分子量：

263.3752

植物源：

花椒

羟基-ε-山椒素(252193-26-3)名称与标识符

名称

中文别名：

羟基-ε-山椒素;

英文别名：

hydroxy epsilon-sanshool;hydroxy-epsilon-sanshool;N-(2-methyl-2-hydroxypropyl)dodeca-(2E,6Z,8E,10Z)-tetraeneamide;Hydroxy-alpha-sanshool;Hydroxy-a-sanshool;LMFA08020181;(2E,6Z,8E,10Z)-N-(2-Hydroxy-2-methylpropyl)dodeca-2,6,8,10-tetraenamide;

标识符

InChIKey：

LHFKHAVGGJJQFF-JRNWQWJGSA-N

Inchi：

1S/C16H25NO2/c1-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-15(18)17-14-16(2,3)19/h4-9,12-13,19H,10-11,14H2,1-3H3,(H,17,18)/b5-4-,7-6+,9-8-,13-12+

SMILES：

O([H])C(C([H])([H])[H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])N([H])C(/C(/[H])=C(\[H])/C([H])([H])C([H])([H])/C(/[H])=C(/[H])\C(\[H])=C(/[H])\C(\[H])=C(\[H])/C([H])([H])[H])=O

羟基-ε-山椒素(252193-26-3)物化性质

实验特性

溶解度 : 33.25 mg/L @ 25 °C (est)

计算特性

精确分子量 : 263.188529040 g/mol
氢键供体数量 : 2
氢键受体数量 : 2
可旋转化学键数量 : 8
同位素质量 : 263.188529040 g/mol
重原子数量 : 19
复杂度 : 363
同位素原子数量 : 0
确定原子立构中心数量 : 0
不确定原子立构中心数量 : 0
确定化学键立构中心数量 : 4
不确定化学键立构中心数量 : 0
共价键单元数量 : 1
疏水参数计算参考值（XlogP） : 2.8
拓扑分子极性表面积 : 49.3
分子量 : 263.37

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