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夏香草
2-己烯醛 | 505-57-7
505-57-7 (2-己烯醛,hex-2-enal)
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结构式:
2-己烯醛MOL文件
CAS号:
505-57-7
中文名称:
2-己烯醛
英文名称:
hex-2-enal
分子式:
C
6
H
1
0
O
分子量:
98.1430020332336
简介:
它是叶片气味的主要成分。这种物质在植物遇到高温环境时也会集中出现,此后它便如同导火索一般“引爆”植物机体的应对机制,修复因高温而受损的蛋白质,让植物逐渐耐受高温的考验。
植物源:
夏香草
鱼木
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2-己烯醛(505-57-7)名称与标识符
名称
中文别名:
2-己醛;2-己烯醛;
英文别名:
2-Hexenal;hex-2-enal;2-Hexen-1-al;Hex-2-en-1-al;Hexylenic aldehyde;Leaf aldehyde;
标识符
InChIKey:
MBDOYVRWFFCFHM-SNAWJCMRSA-N
Inchi:
1S/C6H10O/c1-2-3-4-5-6-7/h4-6H,2-3H2,1H3/b5-4+
SMILES:
CCC/C=C/C=O
2-己烯醛(505-57-7)物化性质
实验特性
PSA : 17.07
折射率 : 1.4460
沸点 : 133.68°C (estimate)
熔点 : -66°C (estimate)
FEMA : 2560 | HEXEN-2-AL
颜色与性状 : 无色油状液体,具有特殊的青叶香气。
溶解性 : 不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂中。
密度 : 0.8445
计算特性
精确分子量 : 98.0732
氢键供体数量 : 0
氢键受体数量 : 1
可旋转化学键数量 : 3
重原子数量 : 7
复杂度 : 64.6
同位素原子数量 : 0
确定原子立构中心数量 : 0
不确定原子立构中心数量 : 0
确定化学键立构中心数量 : 1
不确定化学键立构中心数量 : 0
共价键单元数量 : 1
疏水参数计算参考值(XlogP) : 1.5
互变异构体数量 : 无
表面电荷 : 0
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2.1.名称
2.2.标识符
3.物化性质
3.1.实验特性
3.2.计算特性
4.推荐厂家
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