5905-52-2 (乳酸亚铁,FERROUS LACTATE)

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结构式：

乳酸亚铁MOL文件

CAS号：

5905-52-2

中文名称：

乳酸亚铁

英文名称：

FERROUS LACTATE

分子式：

C₆H₁₀FEO₆

分子量：

233.99

简介：

绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭，略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶于水，成带绿色的透明液体，呈酸性。几乎不溶于乙醇。

乳酸亚铁(5905-52-2)名称与标识符

名称

中文别名：

乳酸亚铁;乳酸亚铁2-羟基丙酸亚铁盐乳酸低铁乳酸铁(Ⅱ)乳酸鐵(II)乳酸亞鐵乳酯亚铁;2-羟基丙酸亚铁盐;乳酸亚铁(Ferrous lactate);乳酸亚铁(II) 水合物;乳酸低铁;乳酸铁(Ⅱ);乳酸鐵(II);乳酸亞鐵;乳酯亚铁;乳酸亚铁水合物;

英文别名：

FERROUS LACTATE;2-hy;2-hydroxy-propanoicaciiron(2+)salt(2:1);FERROUS LACTATE DIHYDRATE;FERROUSLACTATE,PURIFIED;Ferrus Lactate;HSDB 462;IRON (II) LACTATE;iron dilactate;Iron(2+) 2-hydroxypropanoate, (2:1);iron(2+) bis(2-hydroxypropanoate);Iron(2+) lactate, (2:1);iron(2+)lactate;Iron(II) lactate hydrate;IRON(II)-L-2-HYDROXY-PROPIONATE;Iron(II)lactatedihydrate;ironlactate[qr];L(+) LACTIC ACID, IRON (II) SALT;Lacticacid,iron(2+)salt(2:1);L-Ferrous lactate;L-Iron lactate;propanoate, 2-hydroxy-, iron(2+) salt (1:1);Propanoic acid, 2-hydroxy-, iron(2+) salt (2:1);Propanoic acid, 2-hydroxy-, iron(2+) salt (2:1) (9CI);PURAMEX(R) FE;UNII-5JU4C2L5A0;Iron(II) lactate;

标识符

MDL：

MFCD00043280

InChIKey：

FDSNKEJXJCZFLE-UHFFFAOYSA-L

Inchi：

1S/2C3H6O3.Fe/c2*1-2(4)3(5)6;/h2*2,4H,1H3,(H,5,6);/q;;+2/p-2

SMILES：

[Fe+2].CC(C([O-])=O)O.CC(C([O-])=O)O

乳酸亚铁(5905-52-2)物化性质

实验特性

LogP : -1.25310
PSA : 93.06000
Merck : 13,4084
沸点 : 227.6 °C at 760 mmHg
闪点 : 109.9 °C
颜色与性状 : 微绿色至类黄色结晶或结晶性粉末，略有甜的金属味。
溶解性 : 溶于水（冷水中２2.5%、沸水中8.3%），难溶于乙醇。水溶液为带绿色的透明溶液，呈弱酸性。

计算特性

精确分子量 : 233.98300
氢键供体数量 : 2
氢键受体数量 : 6
可旋转化学键数量 : 0
同位素质量 : 288.014
重原子数量 : 13
复杂度 : 53.5
同位素原子数量 : 0
确定原子立构中心数量 : 0
不确定原子立构中心数量 : 2
确定化学键立构中心数量 : 0
不确定化学键立构中心数量 : 0
共价键单元数量 : 3
疏水参数计算参考值（XlogP） : 无
互变异构体数量 : 无
表面电荷 : 0
拓扑分子极性表面积 : 124A^2

乳酸亚铁(5905-52-2)安全信息

RTECS号： OD5525000
WGK Germany： 2
危险品运输编号： NONH for all modes of transport
储存条件：保持在一个凉爽、干燥、黑暗的地方，在密封容器或缸中。远离不相容的材料、火源和未经训练的人。安全标签区域。保护容器/汽缸避免物理伤害。
毒性： LD50 orally in mice: 147 ±30 mg/kg (Eickholt, White)

乳酸亚铁(5905-52-2)国际标准相关数据

EINECS：

227-608-0

乳酸亚铁(5905-52-2)生产方法和用途

方法：

由乳酸钙或乳酸钠溶液与硫酸亚铁或氯化亚铁反应而得。乳酸溶液中添加蔗糖及精制铁粉，直接反应后结晶而得。为防止氧化，反应后应浓缩、结晶、干燥、密闭保存。

由乳酸钙或乳酸钠与硫酸亚铁(溶剂水量与硫酸亚铁质量比为2：1)，在45~50℃和Ph值2.5～3.0条件下反应40min即可制得产品。

由乳酸钙溶液加硫酸亚铁或加氯化铁溶液制得，也可由乳酸溶液中加蔗糖和精制铁粉反应，然后结晶而得乳酸亚铁。

用途：

广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液、药品等

营养增补剂(铁质强化剂)。成人每日需要量16mg，婴儿为6mg(日本标准)。用于强化奶粉的铁剂时添加量约6mg/100g。用于小麦粉、饼干、面包时使用量为2～3mg/100g。大白鼠对本品的强化豆乳，吸收率(对铁)非常强。呈色调节剂。

乳酸亚铁是一种很好的食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定可用于夹心糖，使用量为600～1200mg/kg(以铁计，下同)；也可用于乳制品和婴幼儿食品，使用量为60～100mg/kg；也可用于谷类及其制品，使用量为24～48mg/kg；还可用于饮料，使用量为10～20mg/kg。

乳酸亚铁是食品和饲料添加剂，也是治疗贫血的药物。成人每日需要量16mg，婴儿为6mg。作为铁强化剂，美国规定面粉中的用量为3mg/100g，面包中的用量为2mg/100g，奶粉中为6mg/100g。铁化合物对光不稳定，铁离子可与抗氧化剂反应而着色，在使用时应予注意。

生产方法：

由乳酸钙溶液加硫酸亚铁或加氯化铁溶液制得，也可由乳酸溶液中加蔗糖和精制铁粉反应，然后结晶而得乳酸亚铁。由乳酸钙或乳酸钠与硫酸亚铁(溶剂水量与硫酸亚铁质量比为2：1)，在45~50℃和Ph值2.5～3.0条件下反应40min即可制得产品。由乳酸钙或乳酸钠溶液与硫酸亚铁或氯化亚铁反应而得。乳酸溶液中添加蔗糖及精制铁粉，直接反应后结晶而得。为防止氧化，反应后应浓缩、结晶、干燥、密闭保存。

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乳酸亚铁(5905-52-2)参考资料

Beilstein：

6099658

PubChem CID：

57650244

乳酸亚铁(5905-52-2) MSDS

基础信息

模块 1. 化学品
  1.1 产品标识符
    : 乳酸铁(II) 水合物
    产品名称
  1.2 鉴别的其他方法
    Ferrous lactate
  1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
    仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。

模块 2. 危险性概述
  2.1 GHS-分类
    根据全球协调系统(GHS)的规定，不是危险物质或混合物。
  2.3 其它危害物 - 无

模块 3. 成分/组成信息
  3.1 物质
    : Ferrous lactate
    别名
    : C6H10FeO6 · xH2O
    分子式
    : 233.99 g/mol
    分子量
    无

模块 4. 急救措施
  4.1 必要的急救措施描述
    吸入
    如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止,进行人工呼吸。
    皮肤接触
    用肥皂和大量的水冲洗。
    眼睛接触
    用水冲洗眼睛作为预防措施。
    食入
    切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。用水漱口。
  4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应
  4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
    无数据资料

模块 5. 消防措施
  5.1 灭火介质
    灭火方法及灭火剂
    用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
  5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
    碳氧化物, 氧化铁
  5.3 给消防员的建议
    如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
  5.4 进一步信息
    无数据资料

模块 6. 泄露应急处理
  6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序
    避免粉尘生成。避免吸入蒸气、烟雾或气体。
  6.2 环境保护措施
    不要让产品进入下水道。
  6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料
    扫掉和铲掉。放入合适的封闭的容器中待处理。
  6.4 参考其他部分
    丢弃处理请参阅第13节。

模块 7. 操作处置与储存
  7.1 安全操作的注意事项
    在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。一般性的防火保护措施。
  7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
    贮存在阴凉处。使容器保持密闭，储存在干燥通风处。
  7.3 特定用途
    无数据资料

模块 8. 接触控制和个体防护
  8.1 容许浓度
    最高容许浓度
    没有已知的国家规定的暴露极限。
  8.2 暴露控制
    适当的技术控制
    常规的工业卫生操作。
    个体防护设备
    眼/面保护
    请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。
    皮肤保护
    戴手套取手套在使用前必须受检查。
    请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
    使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
    所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
    身体保护
    根据危险物质的类型，浓度和量，以及特定的工作场所选择身体保护措施。,
    防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。
    呼吸系统防护
    不需要保护呼吸。如需防护粉尘损害，请使用N95型（US）或P1型（EN 143)防尘面具。
    呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

模块 9. 理化特性
  9.1 基本的理化特性的信息
    a) 外观与性状
    形状: 粉末
    颜色: 浅绿
    b) 气味
    无数据资料
    c) 气味阈值
    无数据资料
    d) pH值
    无数据资料
    e) 熔点/凝固点
    无数据资料
    f) 沸点、初沸点和沸程
    无数据资料
    g) 闪点
    无数据资料
    h) 蒸发速率
    无数据资料
    i) 易燃性(固体,气体)
    无数据资料
    j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度无数据资料
    k) 蒸气压
    无数据资料
    l) 蒸汽密度
    无数据资料
    m) 密度/相对密度
    无数据资料
    n) 水溶性
    无数据资料
    o) n-辛醇/水分配系数
    无数据资料
    p) 自燃温度
    无数据资料
    q) 分解温度
    无数据资料
    r) 粘度
    无数据资料

模块 10. 稳定性和反应活性
  10.1 反应性
    无数据资料
  10.2 稳定性
    无数据资料
  10.3 危险反应
    无数据资料
  10.4 应避免的条件
    无数据资料
  10.5 不相容的物质
    强氧化剂
  10.6 危险的分解产物
    其它分解产物 - 无数据资料

模块 11. 毒理学资料
  11.1 毒理学影响的信息
    急性毒性
    半数致死剂量 (LD50) 经口 - 大鼠 - > 2,000 mg/kg
    皮肤刺激或腐蚀
    无数据资料
    眼睛刺激或腐蚀
    无数据资料
    呼吸道或皮肤过敏
    无数据资料
    生殖细胞致突变性
    无数据资料
    致癌性
    致癌性 - 小鼠 - 皮下的
    肿瘤发生：符合RTECS标准的可疑致癌试剂。肿瘤发生：在敏感细胞株中增加原位肿瘤的机会。
    IARC:
    此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
    生殖毒性
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性（一次接触）
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性（反复接触）
    无数据资料
    吸入危险
    无数据资料
    潜在的健康影响
    吸入        吸入可能有害。可能引起呼吸道刺激。
    摄入        如服入是有害的。
    皮肤        通过皮肤吸收可能有害。可能引起皮肤刺激。
    眼睛        可能引起眼睛刺激。
    附加说明
    化学物质毒性作用登记: OD5525000

模块 12. 生态学资料
  12.1 生态毒性
    无数据资料
  12.2 持久性和降解性
    无数据资料
  12.3 潜在的生物累积性
    无数据资料
  12.4 土壤中的迁移性
    无数据资料
  12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
    无数据资料
  12.6 其它不良影响
    无数据资料

模块 13. 废弃处置
  13.1 废物处理方法
    产品
    将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。
    受污染的容器和包装
    按未用产品处置。

模块 14. 运输信息
  14.1 联合国危险货物编号
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -
  14.2 联合国运输名称
    欧洲陆运危规: 非危险货物
    国际海运危规: 非危险货物
    国际空运危规: 非危险货物
  14.3 运输危险类别
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -
  14.4 包裹组
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -
  14.5 环境危险
    欧洲陆运危规: 否        国际海运危规        国际空运危规: 否
    海洋污染物（是/否）: 否
  14.6 对使用者的特别提醒
    无数据资料

模块 15 - 法规信息
N/A

模块16 - 其他信息
N/A