593-29-3 (硬脂酸钾,Potassium stearate)

CAS号:
593-29-3
中文名称:
硬脂酸钾
英文名称:
Potassium stearate
分子式:
C18H36KO2
分子量:
323.575547218323
简介:
硬脂酸钾是一种化学物质,分子式是C18H35KO2。

硬脂酸钾(593-29-3)名称与标识符

名称

中文别名:
硬脂酸钾;十八酸钾;硫氰酸铅(II);十八酸钾盐;硬脂酸钾(Potassium stearate);硬脂酸钾,AR;硬脂酸钾,CP;
英文别名:
potassium stearate, pure;potassium octadecanoate;potassium stearate;Octadeconoic acid potassium salt;Stearic acid potassium salt;Octadecanoic acid, potassium salt;Stearates;Steadan 300;Stearic acid, potassium salt;Potassium n-octadecanoate;17V812XK50;Octadecanoic acid, potassium salt (1:1);C18H35KO2;ANBFRLKBEIFNQU-UHFFFAOYSA-M;TRA0075534;R388;Potassium ste;EINECS 209-786-1;Octadecanoicacid,potassiumsalt;SCHEMBL24717;POTASSIUM STEARATE [MI];potassium;octadecanoate;POTASSIUM STEARATE [WHO-DD];INS NO.470(I)STEARIC ACID, POTASSIUM SALT;Q15629420;REXANOL;UNII-17V812XK50;AS-15925;593-29-3;POTASSIUM STEARATE [VANDF];INS-470(I)STEARIC ACID, POTASSIUM SALT;E-470(I)STEARIC ACID, POTASSIUM SALT;DTXSID0042323;NS00079979;DTXCID8022323;NONSOUL MK 2;AKOS025244067;POTASSIUM STEARATE [INCI];209-786-1;

标识符

MDL:
MFCD00072385
InChIKey:
NCBSCJZMOPNGSI-UHFFFAOYSA-N
Inchi:
1S/C18H36O2.K/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);
SMILES:
[K].OC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O

硬脂酸钾(593-29-3)物化性质

实验特性

  • LogP : 4.99780
  • PSA : 40.13000
  • 水溶性 : 不溶
  • 沸点 : 359.4oC at 760 mmHg
  • 熔点 : No data available
  • 蒸气压 : No data available
  • 闪点 : 162.4oC
  • FEMA : 3388
  • 颜色与性状 : 白色晶体粉末,有轻微的脂肪气味。
  • 溶解性 : 不溶于水
  • 敏感性 : 对湿度敏感

计算特性

  • 精确分子量 : 322.22700
  • 氢键供体数量 : 0
  • 氢键受体数量 : 2
  • 可旋转化学键数量 : 16
  • 同位素质量 : 322.227
  • 重原子数量 : 21
  • 复杂度 : 207
  • 同位素原子数量 : 0
  • 确定原子立构中心数量 : 0
  • 不确定原子立构中心数量 : 0
  • 确定化学键立构中心数量 : 0
  • 不确定化学键立构中心数量 : 0
  • 共价键单元数量 : 2
  • 疏水参数计算参考值(XlogP) : 无
  • 互变异构体数量 : 无
  • 表面电荷 : 0
  • 拓扑分子极性表面积 : 40.1

硬脂酸钾(593-29-3)国际标准相关数据

EINECS:
209-786-1

硬脂酸钾(593-29-3)海关数据

海关编码:
2915709000
海关数据:

中国海关编码:

2915709000

概述:

2915709000. 棕榈酸及其盐和酯、硬脂酸盐、酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用途, 硬脂酸和软脂酸的含量

Summary:

2915709000. palmitic acid and its salts and esters. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:5.5%. General tariff:30.0%

硬脂酸钾(593-29-3)生产方法和用途

方法:
由硬脂酸和氢氧化钾高温反应后冷却而成。
由硬脂酸与氢氧化钾在高温下反应,然后冷却即得产品。
用途:
用作表面活性剂和纤维柔软剂
疏松剂;发泡剂;抗结剂;乳化剂;稳定剂。
作乳化剂,可用于糕点,最大使用量为0.18g/kg。
阴离子型表面活性剂。广泛用于食品添加剂和工业上,主要作稳定剂、增稠剂、乳化剂、蓬松剂、抗结剂、脱模剂、塑料助剂等。

硬脂酸钾(593-29-3)相关文献

硬脂酸钾(593-29-3)参考资料

Beilstein:
MFCD00072385
PubChem CID: