62512-21-4 (蔗果八糖,Fructo-oligosaccharide DP8/GF7)

CAS号:
62512-21-4
中文名称:
蔗果八糖
英文名称:
Fructo-oligosaccharide DP8/GF7
分子式:
C48H82O41
分子量:
1315.14
简介:
Fructo-oligosaccharide DP8/GF7 属于聚果糖,聚合度 (DP=8)。Fructo-oligosaccharides (FOS) 由 7 个果糖单元通过 (2→1)-β-糖苷键连接,并在非还原性末端具有 1 个 D-葡萄糖单元。
植物源:

蔗果八糖(62512-21-4)名称与标识符

名称

中文别名:
蔗果八糖;O-beta-D-呋喃果糖基-(2→1)-O-beta-D-呋喃果糖基-(2→1)-O-beta-D-呋喃果糖基-(2→1)-O-beta-D-呋喃果糖基-(2→1)-O-beta-D-呋喃果糖基-(2→1)-O-beta-D-呋喃果糖基-(2→1)-beta-D-呋喃果糖基 alpha-D-吡喃葡萄糖苷;
英文别名:
1,1,1,1,1,1-kestooctaose;Fructo-oligosaccharide DP8;GF7;Fructo-oligosaccharide DP8/GF7;2-[(2S)-2-[[(2R)-2-[[(2R)-2-[[(2R)-2-[[(2R)-2-[[(2R)-2-[[(2R)-3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)ox;

蔗果八糖(62512-21-4)物化性质

实验特性

  • 密度 : 1.90±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr),

计算特性

  • 精确分子量 : 1314.4331520 g/mol
  • 氢键供体数量 : 26
  • 氢键受体数量 : 41
  • 可旋转化学键数量 : 29
  • 同位素质量 : 1314.4331520 g/mol
  • 重原子数量 : 89
  • 复杂度 : 2260
  • 同位素原子数量 : 0
  • 确定原子立构中心数量 : 33
  • 不确定原子立构中心数量 : 0
  • 确定化学键立构中心数量 : 0
  • 不确定化学键立构中心数量 : 0
  • 共价键单元数量 : 1
  • 疏水参数计算参考值(XlogP) : -14.8
  • 拓扑分子极性表面积 : 664Ų
  • 分子量 : 1315.1