68132-21-8 (紫苏油,Perilla Oil)

结构式:
CAS号:
68132-21-8
中文名称:
紫苏油
英文名称:
Perilla Oil
分子式:
C18H30O2
分子量:
278.429605960846
简介:
紫苏籽油英文学名Perilla Seed Oil,从唇形科药用植物紫苏(Perilla frutesccns)的成熟的种籽获得,是一种高不饱和度的天然油脂,所含主要成份为α-亚麻酸,含量高达67%左右,是目前所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含量最高的。

紫苏油(68132-21-8)名称与标识符

名称

中文别名:
紫苏油;紫苏子油;苏子油;二甘醇松脂酸酯;树脂酸、松香酸、二乙二醇的酯化物;紫苏叶油;绿苏油;紫苏籽油;黑种草籽油;紫苏油,紫苏叶油;紫苏叶精油;
英文别名:
Perilla Oil;PERILLA ESSENTIAL OIL;Oils,perilla;perillafrutescensoil;perillaseedoil;Shisooil;Resin acids and Rosin acids, esters with diethylene glycol;DIETHYLENE GLYCOL ROSINATE;Perilla herb oil;PERILLA LEAF OIL;Purple Perilla Seed Oil;CCRIS 7126;Perilla oil [Oil, misc.];Black grass oil;Leaf of purple operilla oil;(9E,12E,15E)-9,12,15-Octadecatrienoic acid;

标识符

InChIKey:
DTOSIQBPPRVQHS-UHFFFAOYSA-N
Inchi:
InChI=1S/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h3-4,6-7,9-10H,2,5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)
SMILES:
CCC=CCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)O

紫苏油(68132-21-8)物化性质

实验特性

  • 沸点 : 443.4±0.0 °C at 760 mmHg
  • 熔点 : No data available
  • 蒸气压 : 0.0±2.3 mmHg at 25°C
  • 闪点 : 275.7±14.4 °C
  • FEMA : 4013 | PERILLA LEAF OIL
  • 颜色与性状 : 淡黄至绿色挥发性精油,具有特殊的枯草香气,味甜。兼有防腐作用。
  • 密度 : 0.9±0.1 g/cm3

紫苏油(68132-21-8)国际标准相关数据

EINECS:
639-680-4

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    R. Fantechi,G. A. Helcké J. Chem. Soc. A 1970 1294