68648-39-5 (无萜柠檬油,2-(2-Benzylidenehydrazinyl)-5-sulfobenzoic acid)

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结构式：

无萜柠檬油MOL文件

CAS号：

68648-39-5

中文名称：

无萜柠檬油

英文名称：

2-(2-Benzylidenehydrazinyl)-5-sulfobenzoic acid

分子式：

C₁₄H₁₂N₂O₅S

分子量：

320.320482254028

简介：

无萜柠檬油（terpeneless lemon oil），加工除萜后的柠檬油，用途与柠檬油相同，主要用于配制饮料香精、果香型牙膏香精。

无萜柠檬油(68648-39-5)名称与标识符

名称

中文别名：

无萜柠檬油;除萜柠檬油;柠檬提取物;柠檬油;柠檬油,除萜品;柠檬油,无萜;

英文别名：

Lemon Oil Terpeneless;2-(2-Benzylidenehydrazinyl)-5-sulfobenzoic acid;2-[(2E)-2-Benzylidenehydrazinyl]-5-sulfobenzoic acid;C14H12N2O5S;0603AC;OIL, LEMON;Lemonoil,terpeneless;Oils, lemon, terpene-free;FEMA 2626;FEMA 2625;FEMA 2853;LEMON OIL SPANISH;LEMON TERPENES;

标识符

InChIKey：

VVHZWOZTIIKKRH-OQLLNIDSSA-N

Inchi：

1S/C14H12N2O5S/c17-14(18)12-8-11(22(19,20)21)6-7-13(12)16-15-9-10-4-2-1-3-5-10/h1-9,16H,(H,17,18)(H,19,20,21)/b15-9+

SMILES：

S(C1C=CC(=C(C(=O)O)C=1)N/N=C/C1C=CC=CC=1)(=O)(=O)O

无萜柠檬油(68648-39-5)物化性质

实验特性

折射率 : n20/D 1.4745(lit.)
沸点 : 176 °C(lit.)
闪点 : 130 °F
FEMA : 2626 | LEMON OIL TERPENELESS (CITRUS LIMON (L.) BURM. F.)
密度 : 0.853 g/mL at 25 °C

计算特性

氢键供体数量 : 3
氢键受体数量 : 7
可旋转化学键数量 : 5
重原子数量 : 22
复杂度 : 508
疏水参数计算参考值（XlogP） : 2.4
拓扑分子极性表面积 : 124

无萜柠檬油(68648-39-5)安全信息

无萜柠檬油(68648-39-5)国际标准相关数据

EINECS：

614-688-0

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