70892-12-5 (碱水解瓜尔胶,Guar gum, base-hydrolyzed)

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结构式：

碱水解瓜尔胶MOL文件

CAS号：

70892-12-5

中文名称：

碱水解瓜尔胶

英文名称：

Guar gum, base-hydrolyzed

分子式：

C₃₂H₄₂O₅

分子量：

碱水解瓜尔胶(70892-12-5)名称与标识符

名称

中文别名：

碱水解瓜尔胶;

英文别名：

Guar gum, base-hydrolyzed;Guar gum base-hydrolyzed;Alkali hydrolyzed guar gum;Guar gum, alkali treated;70892-12-5;(6E)-6-[(4Z,6E,8E,10E)-3,13-dihydroxy-8,12,14-trimethyl-16-phenylhexadeca-4,6,8,10-tetraenylidene]-5-hydroxy-2,4-dimethylpyran-3-one;

标识符

InChIKey：

MFUOANGVUFFOHJ-UHFFFAOYSA-N

Inchi：

InChI=1S/C32H42O5/c1-22(13-11-14-23(2)30(34)24(3)18-19-27-15-7-6-8-16-27)12-9-10-17-28(33)20-21-29-32(36)25(4)31(35)26(5)37-29/h6-17,21,23-24,26,28,30,33-34,36H,18-20H2,1-5H3

SMILES：

CC1C(=O)C(=C(C(=CCC(C=CC=CC(=CC=CC(C)C(C(C)CCC2=CC=CC=C2)O)C)O)O1)O)C

碱水解瓜尔胶(70892-12-5)物化性质

计算特性

精确分子量 : 506.30322444g/mol
氢键供体数量 : 3
氢键受体数量 : 5
可旋转化学键数量 : 12
同位素质量 : 506.30322444g/mol
重原子数量 : 37
复杂度 : 914
同位素原子数量 : 0
确定原子立构中心数量 : 0
不确定原子立构中心数量 : 5
确定化学键立构中心数量 : 0
不确定化学键立构中心数量 : 5
共价键单元数量 : 1
疏水参数计算参考值（XlogP） : 6.7
拓扑分子极性表面积 : 87Å²

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