8000-78-0 (大蒜油,Garlic Oil)

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结构式：

大蒜油MOL文件

CAS号：

8000-78-0

中文名称：

大蒜油

英文名称：

Garlic Oil

安全信息：

分子式：

C₁₈H₃₂OS₇

分子量：

488.901076316834

简介：

大蒜油是大蒜中的特殊物质，呈现明亮透明琥珀色的液体，它是大蒜中抽取而得最重要的物质，此精油含很重要的活性硫化物，它对一般健康及心脏血管的健康很有帮助。

大蒜油(8000-78-0)名称与标识符

名称

中文别名：

大蒜油;大蒜精油;大蒜精;大蒜素;大蒜提取物;大蒜油Garlic oil;蒜油;大蒜油提取物;

英文别名：

Garlic Oil;Garlic;Allium sativum;Oils, garlic;Garlic P.E;GARLIC ESSENTIAL OIL;Garlic oil blend;Allium sativum bulb oil;8000-78-0;1-(prop-2-enyldisulfanyl)propane;3-prop-2-enylsulfinylsulfanylprop-1-ene;3-(prop-2-enyltrisulfanyl)prop-1-ene;CID 6850738;YHQUMZMLYHQYSW-UHFFFAOYSA-N;

标识符

MDL：

MFCD00240715

InChIKey：

YHQUMZMLYHQYSW-UHFFFAOYSA-N

Inchi：

1S/C6H10OS2.C6H10S3.C6H12S2/c1-3-5-8-9(7)6-4-2;1-3-5-7-9-8-6-4-2;1-3-5-7-8-6-4-2/h2*3-4H,1-2,5-6H2;3H,1,4-6H2,2H3

SMILES：

S(CCC)SCC=C.S(CC=C)(=O)SCC=C.S(CC=C)SSCC=C

大蒜油(8000-78-0)物化性质

实验特性

LogP : 0.00000
PSA : 0.00000
折射率 : n20/D 1.575
沸点 : 141.5±9.0 °C at 760 mmHg
熔点 : -83 °C
蒸气压 : 7.3±0.3 mmHg at 25°C
闪点 : 华氏：116.6 °F
摄氏：47 °C
FEMA : 2503
密度 : 1.083 g/mL at 25 °C

计算特性

精确分子量 : 0.00000
氢键供体数量 : 0
氢键受体数量 : 8
可旋转化学键数量 : 16
同位素质量 : 488.04981385g/mol
重原子数量 : 26
复杂度 : 243
同位素原子数量 : 0
确定原子立构中心数量 : 0
不确定原子立构中心数量 : 1
确定化学键立构中心数量 : 0
不确定化学键立构中心数量 : 0
共价键单元数量 : 3
拓扑分子极性表面积 : 188Å²

大蒜油(8000-78-0)安全信息

符号： GHS02 GHS07
RTECS号： LX3154800
WGK Germany： 3
安全术语： 16-36
安全说明： 16-36
风险术语： 10-22
危险品标志： Xn
危险品运输编号： UN 1993 3/PG 3
危害声明：H226-H302
警示性声明：P264+P280+P305+P351+P338+P337+P313
储存条件： storage at -4℃ (1-2weeks), longer storage period at -20℃ (1-2years)
危险类别码： 10-22
信号词： Warning

大蒜油(8000-78-0)国际标准相关数据

EINECS：

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