9057-07-2 (可溶性淀粉,Hydroxyethyl starch)

CAS号:
9057-07-2
中文名称:
可溶性淀粉
英文名称:
Hydroxyethyl starch

可溶性淀粉(9057-07-2)名称与标识符

名称

中文别名:
食品级预糊化淀粉;氧化淀粉;预糊化淀粉;可溶性淀粉;
英文别名:
yuhuhuadianfen;

可溶性淀粉(9057-07-2)物化性质

计算特性

  • 精确分子量 : 692.273894
  • 氢键供体数量 : 11
  • 氢键受体数量 : 20
  • 可旋转化学键数量 : 12
  • 同位素质量 : 692.273894
  • 重原子数量 : 47
  • 复杂度 : 950
  • 同位素原子数量 : 0
  • 确定原子立构中心数量 : 0
  • 不确定原子立构中心数量 : 20
  • 确定化学键立构中心数量 : 0
  • 不确定化学键立构中心数量 : 0
  • 共价键单元数量 : 1
  • 拓扑分子极性表面积 : 306