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甜瓜醛

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甜瓜醛
4,5-Dicyanoimidazole
甜瓜醛CAS号1122-28-7
CAS No.： 1122-28-7 分子式：C5H2N4 分子量：118.096179485321 EINECS：214-344-6 PubChem CID： 87568478
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别名：4,5-二氰基咪唑;4,5-Dicyanoimidazole 4,5-二氰基咪唑;4,5-二氰基咪唑(DCI);4,5-二氰基咪唑,1H-Imidazole-4,5-dicarbonitrile;4.5-二氰基咪唑;4-氯喹啉-3-甲腈;DCI 4,5-二氰基咪唑;甜瓜醛;4,5-二氰咪唑;4,5-咪唑二甲腈;HOTUO-[(乙氧基羰基)氰基甲胺]-N,N,N',N'-四甲基硫脲六氟磷酸盐;4,5-二氰基咪唑; DCI
基本信息
LogP：0.15306 PSA：76.26000 折射率：1.584 沸点：569.3 °C at 760 mmHg 熔点：168-175 °C (lit.) 闪点：50 °F 溶解度：Soluble in Acetonitrile: 1.8g/10ml, DMSO, Methanol. 颜色与性状：White to Yellow Solid 溶解性：未确定
简介
甜瓜醛是一种常见的糖果配方。它通常由食用糖、香精和水混合而成，并通过蒸馏或反复加热的方式提取出甜瓜的特殊口感和芳香。在制作甜瓜醛时，需要确保食用糖和其他原料的质量，以及加热和冷却过程的控制，以保证产品的口味和品质。为了保证产品的卫生性，一些工厂还会对产品进行消毒处理，如使用蒸汽灭菌等方法。甜瓜醛通常被认为是一种高品质的糖果，口感鲜美、香气浓郁，而且不会引起过敏反应，因此受到消费者的喜爱。
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