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肌氨酸盐酸盐

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肌氨酸盐酸盐
2-(Methylamino)acetic acid hydrochloride
肌氨酸盐酸盐CAS号637-96-7
CAS No.： 637-96-7 分子式：C3H8ClNO2 分子量：125.554120063782 EINECS：3353 PubChem CID： 69483
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别名：肌氨酸盐酸盐;盐酸肌氨酸
基本信息
LogP：0.48330 PSA：49.33000 Merck：14,8373 水溶性：Soluble in water. 沸点：No data available 熔点：168-170 ºC (ethanol ) 蒸气压：No data available 闪点：No data available 颜色与性状：白色针状结晶。
简介
肌氨酸盐酸盐是一种重要的化学物质，在生物学领域中具有广泛的应用。它是肌酸和盐酸的一种组合物，用于研究细胞代谢、肌肉功能以及神经系统方面。 肌氨酸盐酸盐可通过细胞代谢途径与其他化合物相互作用，并参与到生物体内各种生化反应中。这种化学品在药理学、医用领域中的应用也日益增多，例如作为抗氧化剂和抗炎剂等。 肌氨酸盐酸盐是含有肽链的有机分子，在细胞信号传递方面具有重要作用。其与其他蛋白质分子相互作用，产生生物活性，从而影响到细胞膜、细胞内结构以及代谢水平的调节。 在食品领域，肌氨酸盐酸盐也被广泛应用于食品添加剂中。在肉类制品和肉类食品中的使用，以改善产品的口感和营养价值。同时，由于它的保湿性和抗氧化作用，它还可用作护肤品的成分。 总之，肌氨酸盐酸盐作为一项重要的化学产品，其生物学功能、药理作用以及工业应用方面都具有广泛的发展前景。
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