蒜氨酸 USP标准品

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蒜氨酸 USP标准品
Alliin
CAS No.: 556-27-4 分子式:C6H11NO3S 分子量:177.2214 植物源: 大蒜 EINECS:209-118-9 PubChem CID: 15558642
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别名:蒜氨酸;(S)-3-(烯丙基亚磺酰)-L-丙氨酸;(+)-L-脯氨酸蒜氨酸;(+)-L-蒜氨酸;(+)-蒜氨酸;4-乙基-1-萘甲酸;蒜氨酸 USP标准品;蒜氨酸 标准品;蒜碱(AS);蒜碱(P);蒜酶;蒜氨酸,蒜碱;蒜碱
基本信息
LogP:0.89900 PSA:99.60000 Merck:13,259 折射率:1.5500 (estimate) 沸点:416.1℃ at 760 mmHg 熔点:164-166° (effervescence) 闪点:205.5±28.7 °C 溶解度:1e+006 mg/L @ 25 °C (est) 颜色与性状:Powder
简介
Alliin,一种从大蒜中提取的,有口服活性亚砜化合物,具有降血糖、抗氧化和抗炎活性。
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