蛋白胨Peptone from meat, bacteriological
CAS No.: 91079-38-8 分子式:C30H44N2O5S 分子量:544.745767593384 EINECS:293-426-3 PubChem CID: 167312535 快速询单 别名:蛋白胨;牛骨蛋白胨;真菌蛋白胨;蛋白胨 来源于牛肉;月示胨;新胨蛋白胨;蛋白胨厂家;发酵用蛋白胨;肉蛋白胨,胃酶消化物;蛋白胨,真菌;蛋白胨 溶液;特殊蛋白胨 基本信息
溶解度:H2O: 2%, slightly turbid to turbid, yellow to brownish yellow PH值:6.5-7.5 (25℃, 2% in H2O)简介
肽胺是一种由氨基酸组成的短链蛋白质,也被称为肽。它是由氨基酸之间的氢键和范德华力结合而形成的。肽胺可以通过化学合成或生物合成来获得。它具有优异的生物学活性,广泛应用于医学、农业、食品等领域。由于其特有的功能性质,如抗生病毒能力、增强免疫反应等,已成为现代医学和生物技术中不可或缺的一环。另外,肽胺还被广泛用于药物制剂的开发和研发,以及一些有机合成反应的催化剂。总之,肽胺在化学领域中的重要性不仅体现在其应用范围,更重要的是它作为生物学中一个极为关键的分子,对生命的起源和演变过程产生了深远的影响。 了解化合物详情