衣康酸钠

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衣康酸钠
sodium itaconate
衣康酸钠CAS号5363-69-9
CAS No.: 5363-69-9 分子式:C5H4Na2O4 分子量:174.06200
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别名:衣康酸钠
基本信息
LogP:-2.56750 PSA:80.26000
简介
衣康酸钠(英语名为 Citric Acid)是一种天然存在于柑橘类水果、樱桃和其他水果中的有机酸。它具有多种化学品性质,广泛应用于食品工业、纺织工业、制药行业以及建筑材料等领域。 衣康酸钠是一种无色或略微发光的晶体或结晶物,对人体相对安全,但过量摄入会导致胃部灼热和疼痛。它在化学反应中可以作为原料,用于制造多种化工产品,如聚氨酯、聚乙烯酸等,以及生产酸性药品。 衣康酸钠广泛应用于食品工业,例如被用作调节酸碱平衡的剂量,以及制作糖果和软糖。它还可以用于制备清洁剂、洗涮液和建筑材料中,还能作为催化剂使用。 总之,衣康酸钠是一种常见的化学品,有多种应用场景,对于食品工业、化工产品和药物等领域都具有重要意义。
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