异丁香酚

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异丁香酚
Methyl isoeugenol
CAS No.: 93-16-3 分子式:C11H14O2 分子量:178.227663516998 植物源: 菖蒲 菖蒲 EINECS:202-224-6 PubChem CID: 637776
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别名:异丁香酚甲醚;3,4-二甲氧基-1-丙烯基苯;甲氧基异丁香酚;甲基异丁香酚;顺式-甲基异丁香酚;4-(1-丙烯基)-1,2-二甲氧基苯;4-(1-Propenyl)-1,2-dimethoxybenzene 4-(1-丙烯基)-1,2-二甲氧基苯;4-丙烯基藜芦醚;异丁香酚;异甲基丁香酚;油酸丁酯;1,2-二甲氧基-4-(1-丙烯基)苯;1,2-二甲氧基-4-(1-丙烯基)-苯;1,2-二甲氧基-4-丙烯基苯;顺式-甲基异丁香酚,甲基异丁子香酚;异丁香酚甲醚 标准品;异丁香基甲醚
基本信息
LogP:2.73690 PSA:18.46000 折射率:n20/D 1.568(lit.) 沸点:264°C(lit.) 熔点:98-100 °C (lit.) 闪点:华氏:235.4 °F
摄氏:113 °C
FEMA:2476 溶解度:Insoluble in glycerine and propylene glycol; soluble in most fixed oils 颜色与性状:无色到淡黄色液体。具清甜带花香的辛香,具香石竹韵调
简介
异丁香酚是一种由异丁香树中提取的物质,也称为异丁香酸。它具有独特的芳香气味和较强的挥发性,被广泛应用于食品、化妆品、香水等领域。在食品中,异丁香酚被用于制作饮料、糕点等甜食,同时也能提供口味和色彩变化;在化妆品中,它主要用来制备香肽剂,如洗发水等,具有清新可爱的气息;而在香水领域,也常被应用于制造香调。总之,异丁香酚是一种多功能的化学产品,在现代工业生产和日常生活中都扮演着重要角色。
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