麝香草酚

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麝香草酚
Thymol
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基本信息
LogP:2.82400 PSA:20.23000 Merck:9399 折射率:nD20 1.5227; nD25 1.5204 水溶性:0.1 g/100 mL (20 ºC) 沸点:232 °C(lit.) 熔点:48-51 °C (lit.) 蒸气压:1 mmHg ( 64 °C) 闪点:华氏:213.8 °F
摄氏:101 °C
简介
麝香草酚是一种由麝香和茴香叶制成的化学品,通常用于制造香料、食品添加剂和药物。它具有独特的香气和口味,并且有助于增强香气和口感。 在食品工业中,麝香草酚广泛应用于制造调味剂、食品加工等产品。它可以帮助食品更加丰富和美味。另外,在香料行业,麝香草酚也是一种常用的原材料。它可以用于制成各种香气的香料。 此外,麝香草酚也具有药物作用。在传统医学中,它被用来治疗疼痛和其他疾病。然而,由于其有毒性,所以需要严格按照医嘱使用。 总之,麝香草酚是一种多功能的化学品,可用于食品、香料和医疗等领域。但是,由于它具有毒性,因此必须谨慎使用。
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