(E)-4-十一烯酸

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(E)-4-十一烯酸
(e)-4-undecenoic Acid
CAS No.: 35329-55-6 分子式:C11H20O2 分子量:184.275303840637
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别名:(E)-4-十一烯酸
基本信息
LogP:3.37780 PSA:37.30000 沸点:291.9±9.0 °C(Predicted) 密度:0.929
简介
(E)-4-十一烯酸,是一种不饱和脂肪酸,具有11个碳原子和一个双键。该产品广泛应用于食品、化妆品和个人护理产品中,作为乳化剂、抗氧化剂和保湿剂。它具有独特的化学性质,能够改善产品的稳定性和皮肤吸收性。
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