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单麦芽糖一水合物

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单麦芽糖一水合物
Maltulose monohydrate
CAS No.： 17606-72-3 分子式：C12H22O11 分子量：342.296485424042 EINECS：241-578-6 PubChem CID： 87573101
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别名：单麦芽糖一水合物;麦芽酮糖一水合物;2-[1-甲基-3-(三氟甲基)吡唑-5-基]噻吩-5-甲醛;3-甲基-4-硝基苯胺;Maltulose Monohydrate 麦芽酮糖一水合物;麦芽糖一水合物;麦芽酮糖;单麦芽糖;(3S,4R,5R)-1,3,5,6-四羟基-4-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H -吡喃-2-基)氧基)己烷-2-酮
基本信息
LogP：-5.39560 PSA：189.53000 折射率：51.5 ° (C=1, H2O) 沸点：783.2°Cat760mmHg 熔点：125°C 闪点：292°C 颜色与性状：不确定 溶解性：不确定
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