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支链淀粉 （来源玉米）

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支链淀粉 （来源玉米）
Amylopectin
CAS No.： 9037-22-3 分子式：C30H52O26 分子量：828.718293190002 PubChem CID： 87562080
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别名：支链淀粉;支链淀粉 （来源玉米）;支链淀粉蜡质型水合物(不含多糖),从糯玉米所得;Amylopectin Hydrate(Amylose free), from Waxy Corn 支链淀粉蜡质型水合物(不含多糖),从糯玉米所得;Amylopectin 支链淀粉;多糖类标准品 Polysaccharides直链淀粉、羟乙基纤维素、甲基纤维素、二硫苏糖醇;支链淀粉,来自木薯;支链淀粉,来自玉米;BR,土豆来源;BR,玉米来源
基本信息
Merck：481 颜色与性状：白色粉末。无臭,无味。有吸湿性。 溶解性：不溶于冷水、乙醇和乙醚。 敏感性：易吸潮
简介
从结构上来讲，支链淀粉是一个具有树枝形分支结构的多糖。
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