维生素B1(硫胺素)

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维生素B1(硫胺素)
Thiamine
CAS No.: 59-43-8 分子式:C12H17ClN4OS 分子量:300.807579755783 EINECS:5823 PubChem CID: 6042
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别名:维生素B1;盐酸硫胺;硫胺;硫胺素;噻胺;维生素B1(硫胺素);维生素B1,BR;3-((4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)甲基)-5-(2- 羟基乙基)-4-甲基噻唑氯化物;核黄素;硫胺盐酸盐;氯化3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)-甲基]-5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑;维他命B1;盐酸硫胺素;维生素 B1
基本信息
LogP:1.99090 PSA:104.15000 折射率:1.5630 (estimate) 沸点:351.9°C at 760 mmHg 熔点:250-258°C 蒸气压:1.8X10-10 mm Hg at 25 °C (est) 闪点:°C 溶解度:SLIGHTLY SOL IN ALC & CHLOROFORM /MONONITRATE/ 颜色与性状:白色针状结晶性粉末,有微弱米糠似的特异臭,味苦。
简介
维生素B1(硫胺素)是一种水溶性维生素,对于维持心脏、神经系统及消化系统健康至关重要。它参与碳水化合物代谢,帮助身体将食物转化为能量。适用于预防和治疗维生素B1缺乏症,如脚气病。适用于营养补充,尤其适合素食者、孕妇、老年人及消化不良者。
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