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水解酪蛋白氨基酸

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水解酪蛋白氨基酸
(2R,3R,4S,5S,6S)-5-amino-2-[[(2R,3S,4R,6S,7R)-7-amino-6-[(1R,2R,3S,4R,6S)-4,6-diamino-2,3-dihydroxycyclohexyl]oxy-4-hydroxy-3-(methylamino)-2,3,4,4a,6,7,8,8a-octahydropyrano[3,2-b]pyran-2-yl]oxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol
CAS No.： 65072-00-6 分子式：C21H41N5O11 分子量：539.577146291733 EINECS：265-363-1
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别名：酸水解酪蛋白;水解干酪素;酪蛋白氨基酸;酪蛋白氨基酸(无维生素);水解酪蛋白氨基酸;牛奶氨基酸;水解酪蛋白;水解酪蛋白酸微生物检测用无维生素;酶水解酪素;水解酪蛋白（酸）;Casein acids Hydrolysate 酸水解酪素;乾酪素水解物;水解干酪素(胰水解);水解酪蛋白(酸性);酸水解干酪素;酸水解酪蛋白（酪蛋白氨基酸）;酸水解酪蛋白,BR;酸水解酪素 Casein acids Hydr;Casein acids Hydrolysate 酸水解酪素/酸水解酪蛋白
基本信息
水溶性：Soluble in water. 溶解度：310g/l PH值：4.7-5.7 (50g/l, H2O, 20℃)
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