茶多酚

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茶多酚
Menthone
CAS No.: 10458-14-7 分子式:C10H18O 分子量:154.249323368073 植物源: 唇萼薄荷状甘薄荷 光叶薄荷穗 林风轮 新风轮 逐风草 唇萼薄荷状甘薄荷 EINECS:233-944-9 PubChem CID: 24882809
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别名:5-甲基-2-异丙基环己酮;薄荷酮;1-甲基-4-异丙基环己酮-[3];反-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮;薄荷酮(混有异构体);5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮;薄荷酮; mixture of isomers;(-)-薄荷酮;4-溴-哌啶盐酸盐;5-甲基-2-异丙基环己酮 ; 薄荷酮;薄荷酮,对照品;薄荷酮,异构体混合物;茶多酚;胡薄荷酮;1-甲基-4-异丙基环已酮-[3];薄荷酮;MIXTUREOFISOMERS,98%;【草(之上)+孟】酮;薄荷酮, MIXTURE OF ISOMERS;薄荷酮,MIXTUREOFISOMERS,98%
基本信息
LogP:2.64770 PSA:17.07000 折射率:n20/D 1.449-1.451 水溶性:微溶 沸点:85-88 °C/12 mmHg(lit.) 熔点:-6 ºC 闪点:华氏:156.2 °F
摄氏:69 °C
FEMA:2667 | MENTHONE 溶解度:0.00 M
简介
茶多酚是一种广泛应用于化工、医疗和食品领域的有机化合物。它是茶多醛(又称为茶多醇)的一种衍生品,是茶多醛分解后的产物。茶多酚通常呈红棕色或棕色的透明液体,具有较高的溶液性和亲水性能。 茶多酚广泛应用于化学制剂领域,主要用于合成各种有机化合物,如药品、颜料和香料等。它也是生物发酵中产生的一种有机化合物。在医疗领域,茶多酚作为一种抗氧化剂和抗炎药物,具有显著的药理作用,并被广泛应用于药物研发和制剂中。此外,在食品工业中,茶多酚也是常用的食品添加剂之一。 总之,茶多酚是一种有机化合物,具有广泛的化学应用以及药物领域的潜力。在实际生产过程中,茶多醛是茶多酚的前体,因此在茶多酚生产中,需要先进行茶多醛的合成。随着对茶多酚及其衍生物的研究和应用深入发展,这种有机化合物的应用领域还将不断扩大。
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